Nyårsafton 2020

Fira in det nya året med oss på Durkslaget!

Förrätt

Bisque med havskräfta, sjökorall vattenkrasse & syrad gurka
Alt.
Jordärtskocksoppa med sjökorall vattenkrasse syrad gurka rostade frön (vegan)

Varmrätt

Halstrad piggvar med smörsås ”moules” mandelpotatispure tryfferad sparris Hummerolja
Alt.
Helstekt oxfile med portvinsås skogssvamp smörfräst sparris tryffelcreme & mandelpotatispure
Alt.
Bakad portabella med skogssvamp & vegofärs tryfferad sparris potatispuré & rostad hasselnötsolja (vegan)

Dessert

Vitchokladmousse kakcrisp rostad saltmandel & hallon

2 sittningar

16.00-19.00

19.30-22.00

Pris: 695:-/pers

Frågor? Kontakta oss för mer info.
011-137070