Nyårsafton 2020
Fira in det nya året med oss på Durkslaget!
Förrätt
Bisque med havskräfta, sjökorall vattenkrasse & syrad gurka
Alt.
Jordärtskocksoppa med sjökorall vattenkrasse syrad gurka rostade frön (vegan)
Varmrätt
Halstrad piggvar med smörsås ”moules” mandelpotatispure tryfferad sparris Hummerolja
Alt.
Helstekt oxfile med portvinsås skogssvamp smörfräst sparris tryffelcreme & mandelpotatispure
Alt.
Bakad portabella med skogssvamp & vegofärs tryfferad sparris potatispuré & rostad hasselnötsolja (vegan)
Dessert
Vitchokladmousse kakcrisp rostad saltmandel & hallon
2 sittningar
16.00-19.00
19.30-22.00
Pris: 695:-/pers
Frågor? Kontakta oss för mer info.
011-137070